O nome Bellagio é uma homenagem a um dos lugares mais belos da Itália, uma comunidade italiana da região da Lombardia, província de Como, com cerca de 3.000 habitantes, cujo nome significa Belo Lago. Wellington também se inspirou nos filmes de Hollywood, no Hotel e Cassino Bellagio, situado em Las Vegas, nos Estados Unidos. Tudo isso deixa evidente o seu gosto de viajar e desbravar o desconhecido!

A Bellagio é referência por seu cuidado com o produtor, paixão pelo café e excelência no comercio e exportação. Com foco na inovação, equipe qualificada e estrutura preparada, a Bellagio conquistou grandes parceiros e clientes, expande o seu alcance levando o café brasileiro para o mundo. Contudo, essa história não começa apenas na escolha do nome e desejo em prestar uma homenagem, mas sim, se mistura com a história pessoal do seu fundador.

Do Futebol ao Café

Duas Paixões que movem o mundo!

Poucos sabem, mas o proprietário da Bellagio Café, Wellington Emidio é um ex-jogador de futebol que atuou em diversos clubes pelo mundo, sendo o último no futebol Europeu, na Bundesliga da Áustria, uma das principais ligas Europeia. Como quase todos os atletas, até conseguirem se tornar jogadores profissionais, a luta diária não é fácil e com o Wellington não foi diferente. Desde seus sete meses de idade, Wellington infelizmente passou por muitos problemas de saúde, entrando e saindo de hospitais e internações, mas mesmo assim, tinha um sonho: ser um jogador profissional.

Aos 15 anos, já inserido dentro da carreira de futebol, se recupera e se ve livre dos médicos, mas tem a sua maior perda e a maior dor, o falecimento trágico de seu pai. Mesmo com todo o seu mundo desabando continua em busca do seu sonho.

Aos 18 anos, profissionalizado no Mogi Mirim Esporte Clube, um dos melhores celeiros em formação de jogadores do Estado de São Paulo e com uma proposta de ser vendido para Holanda, mais uma vez tem seus objetivos adiados por conta de uma meningite e novamente é hospitalizado, chegando a ficar em coma. Com ajuda de sua tia, médicos de plantões e Deus no comando, por uma fração de tempo não teve complicações ainda piores.

Saindo desse coma horrível, seguiu com sua carreira mesmo sabendo que seu corpo não era mais o mesmo, mas logo em seguida, teve uma das piores lesão que um atleta pode ter, Pubalgia. Passou 11 meses dentro de uma clínica, em Campinas, do Dr. Nivaldo Baldo, um dos melhores profissionais do mundo e embora estivesse sob cuidados de excelentes profissionais esse tratamento o deixou muito debilitado, a ponto de precisar de ajuda para levantar da cama. Com Deus, Dr. Nivaldo, sua dedicação diária, fé e sua esposa, fizeram com que Wellington voltasse aos gramados, indo jogar no Paraná, no Sul do país e logo em seguida, atingindo o seu maior objetivo, jogar na Europa.

E foi lá que teve seus maiores sonhos realizados, mas novamente a vida colocou mais um obstáculo e ainda na Europa teve a pior notícia para sua carreira.

Por conta da sequela causada pela meningite, havia desenvolvido uma infecção na medula óssea, comprometendo alguns membros de seu corpo, e que por conta disso, também corria sério risco de vida, os tratamentos realizados na Áustria, Alemanha, Suíça e Brasil, não deram o resultado esperado. Foi então que ouviu dos médicos o seguinte diagnóstico: -"Se você entrar novamente em um campo de futebol, corre o risco de voltar para sua família em uma cadeira de rodas ou em um caixão”.

Dessa vez, Wellington não aguentou e perdeu a partida para uma profunda depressão. Como Deus sempre esteve presente em sua vida, também recebe a notícia mais inesperada e feliz de sua vida, sua esposa estava grávida. Enxerga essa notícia como um milagre, pois devidos aos tratamentos que se submeteu, os médicos informaram que haveria pouquíssimas chances de ter filhos. Deus é maravilhoso e com o nascimento desse anjo, Wellington se levanta mais uma vez e volta a dar sentido em sua vida.

Segunda Paixão: O Café

Durante o período em que residiu na Europa, pôde conhecer inúmeras Kaffeehaus (casas de cafés) tanto em Innsbruck, cidade da Áustria onde morou, como Viena, Suíça e Alemanha, ficando fascinado pelas Kaffeehaus. Nascia então sua segunda paixão, O CAFÉ, ainda que até aquele momento não compreendesse o tamanho dessa paixão, continua trabalhando como agente de futebol e monta também uma escola de futebol para tirar meninos das ruas e das drogas, dando a elas objetivos de vida.

Em uma de suas viagens ao Sul do Brasil, um dos empresários comenta sobre um grupo de pessoas da Suíça que estavam vindo ao Brasil atrás de Café e pergunta se saberia indicar alguém do ramo cafeeiro. Wellington que é natural de Espirito Santo do Pinhal- SP, cidade conhecida como a “Terra do Café” intermedia a visita dos Suíços e passa a conhecer o todo o processo do café, ficando fascinado. Resolve então deixar para trás o futebol e se aprofundar nos estudos sobre café, realizando diversos cursos com os melhores profissionais do ramo cafeeiro.

A partir deste ponto nasce umas das mentes mais incríveis e extraordinária, um empresário sem igual. Empreendedor nato, Wellington abre em sua cidade sua primeira Kaffeehaus, trazendo todo o conceito Europeu, o que sem sombra de dúvidas foi um marco inovador para cidade e uma explosão de sucesso. Mas sua história com o café estava apenas começando, queria de alguma forma que o produto chegasse aos países onde passou e viveu. Então, decide vender seu empreendimento e abrir uma exportadora de café. Assim nasce a Bellagio Café.

A Bellagio Café

Wellington, abre seu primeiro e pequeno armazém em sua cidade natal, e como sempre, vai muito bem e começa a receber ótimos cafés de Serra Negra. Wellington faz uma visita a região e foi amor à primeira vista, encantado pela cidade e pelos cafés, faz com que a abra seu primeiro escritório em Serra Negra. Logo depois expande ainda mais seus negócios, tendo a oportunidade e prazer de conhecer a Família Pimentel, donos do melhor armazém de café construído na região, com essa grande parceria, amplia a comercialização e exportação de café, prometendo a Família Pimentel honrar o lugar com seu trabalho, honestidade e suor.

A parceria, Wellington, Bellagio Café e produtores deu tão certo que cresce a cada dia, resultado desse sucesso foi a abertura de mais uma empresa em Serra Negra, a Bellagio Kaffeehaus.

O conceito por trás da Bellagio Kaffeehaus

Essa foi a maneira que Wellington encontrou para homenagear e dignificar os produtores de café de Serra Negra, com uma Kaffeehaus, que mistura todo glamour Europeu com a simplicidade e amor do produtor de Serra Negra. Assim, comercializa os melhores cafés produzidos, colhidos, secados, beneficiados, armazenados e torrados de Serra Negra, além de proporcionar a experiência de ver de perto todo o processo do grão até a xicara, passando por dentro de toda a empresa, conhecendo as negociações(tradings) realizadas na bolsa de Nova York a nível de Exportação, laboratório com analise sensorial, compras, vendas, processo completo de benefício e rebenefício de um armazém de café e ainda poderá escolher seu próprio café para degustar em ambiente magnífico.

-Wellington: “Essa é minha maneira de agradecer a essa cidade, as pessoas sensacionais que encontrei aqui, que de fato me ajudaram a me auto conhecer, a mudar completamente minha vida e que me acolheram como um filho. Quem me conhece sabe que poucas pessoas deixo entrar e saber dessa minha história, e se hoje eu resolvi mostrar a todos, é porque essa motivação tem nome e sobrenome: SERRA NEGRA”